Производители продуктов питания и товаров первой необходимости, кафе, рестораны, магазины отдают нераспроданные остатки товаров в Фонд, а Фонд раздает их нуждающимся. Речь идет о хороших товарах, которые можно раздать благополучателям в соответствии с законодательством. Например, на производстве остается молоко со сроком годности 6 дней, товары с таким остаточным сроком магазины уже не принимают, тогда их забирает Фонд и раздает нуждающимся.